Rothbeer Pyromania

Pyromania egy felsőerjesztésű, füstös barnasör. Ötféle malátát használtak fel benne, így a pörkölt maláta íze mellett a kenyeres, karamelles jegyek is jelen vannak. Ízvilága valahol az angol porterek és a német bak sörök között van félúton. Alkoholtartalma meglehetősen magas, 7,5% -os, ettől enyhén édeskés a befejezése. Az édesség ellensúlyozására határozott keserűkomlózást alkalmaztak, így jól iható, harmonikus sört kaptunk. Receptúránkban bükkfán füstölt bambergi árpamalátát is felhasználtak, ami mérsékelt, füstölt sajtra, sonkára emlékeztető jelleget kölcsönöz sörünknek. Sör – étel párosítások során a Pyromania sok izgalmat tartogat számunkra.