A Memoria Primitivo di Manduria 2021 egy vörösbor, amely Olaszország déli részén, Puglia régiójában készül. A bor alapanyaga a Primitivo szőlőfajta, melynek eredménye erőteljes, gyümölcsös és fűszeres ízjegyekkel rendelkezik.
A Primitivo szőlőfajta a Puglia régióban honos, és a bor készítése során általában hosszabb ideig áztatják a héjon, hogy kiemeljék az intenzív színt és aromákat.
A Memoria Primitivo di Manduria 2021 egy kiváló minőségű bor, amelyet általában érett bogyókból készítenek, és akár 12 hónapig is érlelik tölgyfahordókban, hogy tovább gazdagítsák az ízét és illatát.
A végeredmény egy sötétvörös, testes bor, amelyben a fekete bogyós gyümölcsök, a fűszeres ízek és a finom vanília jegyek egyensúlyban vannak.