Nagy népszerűségnek örvendő Ír gin, amely egyedi fűszerezettségének köszönhetően egyedi élményt nyújt.
A 12 növényi alapanyagot tartalmazó gin minden összetevőjét a lepárlómester-tulajdonos, PJ Rigney választotta ki saját utazásai során, azok termőhelyén kóstolta meg őket. Ezek között a legkülönlegesebb a kínai gunpowder teanövény. Ez egy zöld tea, amelyet lassan megszárítanak, ezután pedig a finom levelekből kis golyókat készítenek. Az íze merész és élénk, enyhén fűszeres frissességgel. Ez egészül ki macedón borókával, kínai citrommal, indiai köménymaggal, romániai koriandermaggal és további különleges növényekkel a világ számos pontjáról.
